那一座城 - 肉多到惊人的罐头火锅,真材实料,色香味俱全,加热就能吃!

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:20    发布时间:2020/11/2 8:27:29   出处:那一座城   

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  秋风一吹啊,就是到了吃火锅的季节了!

  你看,这个热气腾腾的锅里,真材实料,里面有超多肉肉肉肉!

  大块牛肉粒咕嘟咕嘟,肉质鲜嫩的牛肉、韧劲十足的牛肚、嚼劲十足的牛蹄筋……那叫一个香啊!味道简直要溢出屏幕了!

  

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  今天城城,就要给你安利这个色香味俱全的罐头火锅

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  这款罐头火锅,有好几种规格,任何口味的人都能照顾到!

  喜辣的朋友,可以选择牛三鲜和牛肉火锅!

  

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  喜清淡的朋友,可以选择鱼糕三鲜煲!

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  虽然叫火锅,但它是属于简单便利的那种!倒出来热3分钟,开盖就能吃了!

  

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  还可以加点清水,配一些青菜、豆腐、千张、土豆、粉丝……等配菜一起炖煮;

  不管饱?再加个米线,还比店里吃的舒坦~

  

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  这款罐头火锅,肉多多之余,汤头也非常棒!是用牛骨+土鸡文火熬制的。

  城城每次都能用这个汤来下面吃!

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  更让人心动的是,选品小姐姐还给大家谈到了超便宜的活动价:

  400g/罐32元起,适合1-2人份,800g/罐55元起,适合4-6人份;

  买3罐400g组合装立减5元,买2罐800g立减10元!

  算下来人均16元,就能吃上门店70+的火锅!

  简单快手,热3分钟就能吃上,懒人、忙人、爱吃火锅的朋友快买起来!

  

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  牛三鲜火锅

  牛三鲜,是湖北荆州的一道地方名菜。

  北到襄樊、南阳,南到常德、衡阳,东过武汉、九江,西到恩施、宜昌都颇有名气。

  说它是牛三鲜,真的三鲜,必须是新鲜黄牛肉、新鲜牛蹄筋、新鲜牛杂这三样。

  

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  荆州人出门,都恨不得带着牛三鲜上路,因为想在外地吃到地道牛三鲜可不容易。

  正宗的牛三鲜,必须得是本地散养的新鲜黄牛肉、牛杂制作,炒制的老油,要用20味以上香料熬足3、4小时以上。

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  我们找的这款牛三鲜,连办公室的湖北人都直呼地道,毕竟食材、烹饪都是顶配!

  不管市面上低质产品如何冲击,坚持只选用江汉平原的食草黄牛;

  牛肉块状更大,牛筋更Q弹,牛肚更饱满!

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  荆沙豆瓣酱的制作更是讲究,跟普通豆瓣酱有很大的不同。

  必须得在盛夏高温、阳光炽烈的时候制作,晒足15天,变得酱香沉郁、色泽深红后,装坛密封待用。

  这样做出的菜,色泽鲜亮、辣不刺喉,豆瓣香味浓郁。

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  再根据传统荆州做法,汤底加入牛骨和土鸡文火熬制,让骨汤充分融入肉中。

  要知道,很多商家为省成本,直接勾芡上浆,加热后的口感只会越煮越奇怪。这款用的都是真材实料,可以长时间加热,且越煮越鲜。

  

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  各种富含胶质的食材熬制出的汤,已经够香浓了,再将其收汁浓缩,鲜味、香味都达到了巅峰。

  这真不是单纯用鸡精、味精调味所能比拟的!你们可根据个人喜好,加点清水,再配点菜和面条,浓郁滋味依旧不减。

  

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  最后,独创高压浸汤还原保鲜工艺,采用马口铁罐装,牢牢锁住鲜香和营养。

  高温杀菌,无需放防腐剂,常温也可保存6个月,无添加,更健康!

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  你们拿到手后,只要倒出来加热3分钟,即可开吃。

  看似是麻辣浓厚的红油汤,但它不会像湖南菜那样辣得龇牙咧嘴,也不会像四川菜麻得倒抽凉气;

  加点水,汤头能直接喝,辣而不燥,鲜香浓郁~

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  宅家没东西吃的朋友,开一罐就能解决一顿饭;要聚会的小伙伴,自组火锅局也是不在话下啦~

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  牛三鲜和牛肉锅的选材、用料、口味是一样的,区别就在于牛肉锅是纯牛肉;

  售价32元起,算下来人均才16元,办公室的小伙伴都是6罐起囤,方便好吃还实惠!

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  鱼糕三鲜煲

  喜清淡的朋友,还可以选择鱼糕三鲜煲,一样的料足量多:

  一罐里有荆州鱼糕、漂水鱼丸、炸鱼丸、蘑菇、川笋……

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  白若凝脂的鱼糕,软糯中带弹性,比内酯豆腐还嫩,舌尖一抿就化了!

  那直击脑门的鱼肉鲜味,真绝了!

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  这真不是市面上那些普通鱼糕能比的,用冷冻鱼做就算了,还添加大量淀粉,完全压住了鱼味。

  这款罐头火锅,在制作鱼糕时坚持活鱼现杀现做,贼新鲜。

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  精选荆州长湖野生鲩鱼,仅取鱼脊精华肉;选用这个部位制成的鱼糕口感鲜嫩,无鱼腥味。

  不过,即使是有经验的老师傅,1斤鱼也只能取出3两鱼脊肉。

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  鱼糕中还会加入一些猪油,不仅提香,还能让鱼糕更加细腻。

  更值得一提的是,还加了土鸡慢火熬制的高汤,真的一口鲜掉眉头!

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  整个过程,都由老师傅纯手工制作,无任何添加;

  吃起来只有鱼的鲜味,几乎没有腥味、鱼刺,纯手工打的鱼丸Q弹得很!

  

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  其实料本身已经很足了,城城我还喜欢加点蔬菜,一起煮,汤底更鲜甜、更好喝!

  

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  400g/罐32元起,800g/罐55元起;

  买3罐400g组合装立减5元,买2罐800g立减10元!

  对比下来,一家人出去吃一顿火锅的钱,现在能买三锅!

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