壹读 - 为什么男人总说“多喝开水”?

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:29    发布时间:2020/5/30 9:20:18   出处:壹读   

  众所周知,直男聊天有三宝:随便、你忙、多喝开水。

  其中“多喝开水”简直是直男的致命武器,一话多用,任何一个场景都可以用“多喝开水”来解决。这并不能怪直男脑回路单一,因为多喝开水在我国就是很盛行。

  在美剧当中,经常出现接了自来水就直接喝下去的场景。而我们从小就被教育,不能喝“生水”,不然会坏肚子。为什么我们对喝开水情有独钟?

  古人教你喝开水的正确姿势

  喝开水这件事,在我国可算是历史悠久了。古代中国人发明了陶釜、陶钵、陶鬲这样其他文明难以见到的陶器形制,这些陶器都是可以用来烧水的器具。法国历史学家推算,中国人喜欢喝开水的历史大约可以追溯到四千年前的古中国时期。

  中国人喝开水的传统就这样一直延续了下来。

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  在古代,喝开水还是一件养生的事情。《本草纲目》中记载了“太和汤”,也叫百沸汤、麻沸汤。其实这个“太和汤”说的就是白开水,但又跟我们平时所想象的白开水不太一样。

  我们平时烧的开水,一般都是刚刚沸腾就关火了。而《本草纲目》中记载的太和汤,是经过充分沸腾的开水。《伤寒蕴要》中还给“太和汤”提出了指导性做法:“用水七碗,烧锅令赤,投水于内,取起再烧再投,如此七次”。100度以上充分沸腾的水,才能算得上是养生的“太和汤”。

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  在医术古籍中,“太和汤”的养生功效也十分可观。在中医理论中,经过充分沸腾的开水,被赋予了温热的特性,具有温阳散寒的作用。而我们平时喝的饮水机烧的“半沸水”,喝了之后反而容易伤元气,造成腹胀等情况。而且经过“百沸”的水,口感也更加好。

  开水自由实现起来有多难?

  看起来有种“中国人自古以来就喝开水”的印象,实际上中国人实现“开水自由”是在近代以后的事情了。

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  虽然古代一直提倡“喝开水”,但普通人家实现起来是一件很困难的事情。《中国家庭史》中曾经记载过,宋元时期的普通人家除了做饭会生火之外,平时基本不会生火。

  到了清朝也是如此,即使是很脏的水,老百姓也只会通过简单的方法过滤后直接饮用。

  但到了近代以后,随着西方细菌学传入当时的中国,人们更加意识到开水对健康的作用。

  建国之后,我国开始更加全面加强“喝开水”的宣传和推广。各个机关、学校、工厂纷纷开设开水房供大家饮用,有的幼儿园甚至每天要求给小朋友们喂三次热水,以此来养成他们喝开水的习惯。

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  至此,中国人才真正的实现了“开水自由”。

  喝开水,到底有什么好?

  虽然看着美剧里面的人,喝生水甚至喝冰水的操作很爽,但相信很多人都有切实感受,喝凉水真的会坏肚子。

  我们的肠胃比想象中还要脆弱,尤其是肠道,当温度较低的时候,肠胃被刺激会蠕动得更加频繁,所以很多人在喝了凉水之后肚子会发出咕噜咕噜的声音,严重的时候还会腹泻。

  这其中,受影响最大的就是肠道。我们经常关注胃部,却很少关注这个肠道这个重要的消化器官。实际上,人体70%的免疫力都来自于肠道。

  人体60%~70%的免疫细胞都集中在肠道,包括巨噬细胞、T细胞、NK细胞、B细胞等。肠道的展开面积可达400平方米,免疫细胞就在这个主战场上与入侵人体的外来菌与毒素作战,可以说肠道是人体最大的免疫器官。

  肠道内分布着数百万的神经元,因此又被称为“第二大脑”,肠道的重要性远比你想象的重要:它决定着你的健康、情绪甚至寿命。而另一方面,肠道又比你想象的更脆弱。喝生水造成坏肚子就是肠道问题的体现。

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  正因为肠道健康如此重要,所以世界胃肠病学组织(WGO)在2005年将每年的5月29日设立为“世界肠道日”,希望引起人们对肠道健康的重视。

  呵护肠道健康有一个简单又好用的方法就是:喝开水!

  中医理论中讲肠胃“喜温恶寒”,而生水的水性寒凉,会刺激肠胃。经过“百沸”烧开之后的开水,温和甘平,才更适合中国人的肠胃。

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  尤其是晨起时的第一杯水一定要喝开水。早晨起来,体内阳气初升,如果此时饮一杯生水,会导致体内水火激战,初生的阳气被性寒的生水所伤。饮一杯开水,则可通阳散寒,温润脏腑。不过,随着饮水机、净水器的普及,很多人已经没有烧开水的习惯了。对于忙碌的996上班族来说,早起烧开水再等它晾凉了喝,太“浪费”时间了。不过现在好了,康师傅“喝开水”让你一秒钟喝上本草纲目里的“太和汤”。

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  康师傅新推出的瓶装熟水“喝开水”,看似一瓶简单的白开水,却饱含了对肠道健康的保护。研究证明,绝大多数致病细菌在56℃以上的环境当中持续30分钟,就可以灭活;在121℃的高温下15分钟就可以消杀所有病菌了,而康师傅的“喝开水”采用135℃超高温消毒,生水中的微生物细菌即刻被秒杀,让熟水更安全、沸腾更充分。

  此外,康师傅的“喝开水”温和程度up,采用了纳米级过滤和天然椰壳活性炭技术,能够有效过滤水中重金属及微生物,还能够祛除异味,水质变得更加温和、甘甜,被称为当代“太和汤”也毫不为过。

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  所以直男总是在说“多喝开水”,是真的为了健康好,这就是直男温情吧。

  总之,这瓶“喝开水”,我先干为敬。

  

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