科普空门使者 - 全身透明的鱼,进入水中就能隐形,却因太好吃遭到大量捕杀

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:35    发布时间:2020/1/14 16:16:09   出处:科普空门使者   

  
审核:小文

  杨绛先生在她的散文集《走到人生边上》中有一篇散文《隐身衣》,表达了她不求位高权重,不求荣华富贵,只愿做个率真的平凡人的人生追求。人类或许不一定能够拥有隐身衣,但是有一种鱼类它们却能够拥有,这种鱼类经常会在我们的饭桌上出现,只是可能因为太平常了所以经常被大家忽略,它们就是银鱼。

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  银鱼可以说是最好吃的鱼类了,不止人喜欢吃,小猫咪也经常对它们垂涎三尺。银鱼长着尖尖的小脑袋,圆圆的大眼睛,透明的身体长长的,因此这种萌萌哒大眼睛的透明鱼也被人叫做银条鱼和面条鱼。银鱼可真的是没有任何隐私,不管吃了什么食物都能被人一览无余。或许也是因为它身体透明的这种特性,它身体内部的器官并不多,只有一根肠子,而且因为身体所需要的热量不多,所以它们的肠子长期都是透明的状态。

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  在大约十年前,有一种长柄的完全透明的雨伞成了潮流,因为拍照的时候特别好看。而银鱼的高颜值也和透明雨伞一样,单看银鱼平凡无奇,而一旦有外物辅助则变得耀眼夺目。银鱼在幼小时期具有很强的趋光性,也就是说看到灯光会聚集成群,因此,有些人也会利用银鱼这一特性把银鱼做成装饰。试想一下,在一个光色变换莫测的水族箱里,一群银鱼跟随着灯光的变化游动,不断变换成各种形状,这岂不是十分赏心悦目?

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  除了好看以外,银鱼还特别好吃,它有个别名叫做“白饭鱼”,我想这大概是因为它特别下饭吧。如果喜欢吃辣,可以在市场上买上一大把银鱼干,用锅蒸好,然后放在罐子里。把辣椒切碎放进油锅里翻炒一下,直到锅里冒出香喷喷的呛人的辣味,再把炒好的辣椒酱和银鱼一起放进罐子里,加上油盐一起封存上一段时间,等银鱼入味以后,就成了一道极鲜美的下饭菜了。

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  除了可以单独吃以外,银鱼还特别百搭,跟我们常见的蔬菜都能搭配起来,加上它体型小、内脏少,没有鱼鳞这些容易处理的特点,可以说银鱼是深受厨师们的喜爱了。菠菜、南瓜、芹菜,都可以和银鱼一起组cp出道,成为易于烹饪又好吃的家常菜品。而且银鱼还是一种营养价值极高的老少咸宜的肉类,因为它身体小,没有骨头,即使是宝宝也可以用银鱼作为辅食。

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  我国著名的医学典籍《本草纲目》就曾有过关于银鱼的记载,作为辅食的烹饪方法也是由此而来。同时,李时珍还认为银鱼可以滋阴补肺,是一种滋润的食物。在营养学领域中,专家们也认为,银鱼具有丰富的蛋白质和极低的脂肪含量,同时钙含量也是所有鱼类中最高的。听了这么多关于银鱼的介绍,大家是不是对银鱼已经垂涎三尺了呢?大家也可以把自己喜欢的用银鱼制作的菜品分享到评论区哦!

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