老北京城 - 这9家“国营范儿”餐厅里,藏着北京人忘不了的味道!

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:21    发布时间:2019/12/4 13:49:25   出处:老北京城   

  有人喜欢去犄角旮旯里的苍蝇小馆,

  有人喜欢去富丽堂皇的大饭店,

  有人喜欢排队打卡网红餐厅,

  而我偏爱有国营气氛的馆子。

  也许是那股扑鼻而来的饭菜香,

  总让我回想起过去。

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  (图片来自大众点评:雪露1986)

  今儿个,

  小编想跟您聊聊那些味道还不错的国营馆子,

  还有这么几家,从装潢到服务,

  都让人误以为是国营馆子的餐厅。

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  (图片来自大众点评:颀颀颀颀颀)

  燕龙餐厅

  一提燕龙餐厅,

  住方庄的朋友们没人不知道。

  前些日子关门还引起了不小的轰动,

  最近重开反倒没有多大动静了。

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  (图片来自大众点评:碧绿的小兔子)

  小编前几天路过,于是顺便去尝了尝,

  虽然服务人员全都大换血,

  但好在听说还都是过去的厨子。

  焦溜丸子还是原来的味道,

  宫保鸡丁,依然不放黄瓜放青椒,

  我个人觉得在味道上,和过去没什么大区别,

  就是店里没有过去的热乎气了...

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  (图片来自大众点评:城南二姐大锤)

  那时候点菜,招呼服务员全靠吼,

  师傅切菜更是任性,

  不过就是这种感觉,

  每一道菜都像妈妈刚从厨房里端出来一样,

  有家的味道。

  图为装修前▼

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  (图片来自大众点评:东小宝)

  人均:50元

  地址:群星路芳群园2区

  杏园餐厅

  这里是西四老街坊、孩子们的后厨房,

  一碗炖肉面里装着多少人关于过去的回忆。

  就是这些年肉越来越少,面也没过去筋道了,

  毕竟过去是师傅手工削,现在是机器,

  自然是比不了的。

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  (图片来自大众点评:小颂)

  西四的店不大,

  到了饭点人满为患,拼桌是常事,

  上回和一不认识的哥们聊的特投机,

  还非要请我吃盘干炸丸子,

  弄得我还挺不好意思的。

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  (图片来自大众点评)

  糖酥里脊、干炸丸子,

  您往屋里瞅,桌桌必点这两菜,

  量足,绝对不会吃两筷子就没了。

  至于味道嘛,我个人觉得中规中矩,

  您要一人来杏园,

  一碗面,再来个凉菜就齐活儿!

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  (图片来自大众点评)

  人均:53元

  地址:西四北大街24号

  老西安饭庄

  北京人吃羊肉泡馍,必来老西安饭庄。

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  (图片来自大众点评:嘿小花同学)

  这里的馍,

  可以自己掰,也可以让后厨用机器切,

  店里有普通和精品两种,

  小编觉得点普通的就成,

  您要想吃羊肉,咱上门口买两羊肉串,

  肉嫩,块大的羊肉串,

  配着一碗热气腾腾的羊肉泡馍,真香!

  要说咱北京人的日子还真离不开这口羊肉~

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  (图片来自大众点评)

  人均:63元

  地址:新街口南大街20号

  悦宾饭馆

  这家名头很大的馆子,

  就藏在中国美术馆对面的小胡同里,

  门面虽朴素简陋,但菜却做得相当实在地道。

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  (图片来自大众点评:熊猫小胖90)

  蒜泥肘子、五丝桶、锅塌豆腐、

  面筋白菜、糖醋排骨、干烧黄鱼、

  冬瓜粉丝鱼丸汤、清炒虾仁、锅烧鸭,

  他家让人拍手叫好的菜可真不少,

  菜单拿在手里,您选您爱吃的点,没雷~

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  (图片来自大众点评)

  不知道为什么,每次来这儿吃饭,

  老感觉穿越回了还有合作社的那几年,

  又像是回到了姥姥家,总是那么的亲切。

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  (图片来自大众点评:喝可乐的美年达)

  人均:78元

  地址:翠花胡同43号

  民芳餐厅

  在东四孚王府东边,

  有家叫作“东四民芳”的餐厅,

  住在这附近的老街坊,肯定对这里不陌生。

  从服务到装潢都是都是老国营店的感觉。

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  (图片来自大众点评:fromadoll2)

  这里以家常菜为主,

  菜单上没有新鲜花样,

  都是咱常吃的那几样,

  但每道菜,都别有一番风味。

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  鱼头泡饼,

  常年位居点评网榜首,

  从鱼头到配菜全都没得挑,

  尤其把饼往那酸甜口的鱼头汤里一泡,

  保准您胃口大开,吃了叫好!

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  (图片来自大众点评:babyyeye)

  芝麻酱糖饼,

  两个字,好吃,

  就是吃多了会腻,

  您悠着来~

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  (图片来自大众点评:phyzz)

  这里的焦溜丸子,号称全北京第一。

  一人吃一盘子,根本不叫事,

  吃到最后一刻外壳依然酥脆,

  您要来这儿,不点这菜,

  那可就是白来了。

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  (图片来自大众点评:小天kelly)

  人均:93元

  地址:朝阳门内大街79号-2

  星盛斋

  90年代,

  他家从增光路搬到现在这里,

  转眼也有20多年了。

  周围的住家儿,没人不知道这里的。

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  (图片来自大众点评:lulin666)

  清真店,食品卫生有保证,

  酱牛肉是招牌,夹到火烧里,

  咬着带劲,牛肉味道也咸淡适中。

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  (图片来自大众点评:米臻臻)

  小编个人觉得这里的牛肉汤面比柴氏的好吃,

  也没有柴氏的那么咸,

  汤头浓郁,面条也很筋道,

  就是您得注意,单点这面可没肉,

  只能吃面喝汤~

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  (图片来自大众点评:做珍珠不能少沙)

  人均:66元

  地址:百万庄中里51号

  故乡酒家

  在坊间有句话叫:

  “北京人吃延吉,西四人吃故乡”

  不过我得提前跟您说一声,

  您要追求服务,我劝您还是别来了,

  如果您跟我一样,味道至上,

  那这里是您不错的选择。

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  (图片来自大众点评:甜酒汤圆代吃)

  这里的冷面,

  面条筋道弹牙、汤汁酸甜可口,

  按您的口味加醋和辣酱。

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  (图片来自大众点评:J.唔哩)

  至于烤串嘛,中规中矩,

  就不给您做推荐了~

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  (图片来自大众点评:屁屁脸的老爸)

  人均:49元

  地址:西四北大街59号

  永乐饭庄

  来这里吃饭的人,

  大多数都是为了情怀吧,

  除了价格还算合理,

  服务嘛,也就那样吧...

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  (图片来自大众点评:天下有雪77)

  刚没说味道如何,

  是为了拿出来和您单聊,

  对于小编来说,

  这里更像是食堂一般的存在。

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  (图片来自大众点评:和风轻舞528)

  您要问我哪道菜最好吃,

  应该是水煮鱼吧,

  鱼肉还算是嫩滑,

  就是量一次比一次少了。

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  (图片来自大众点评:无牙少年)

  人均:86元

  地址:安德路67-3号

  热盆景

  从去年就传要拆的热盆景,

  如今依然“屹立”在老地方,

  等着爱它的食客光临。

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  (图片来自大众点评:Misstan)

  糖醋里脊、鸡丝凉面、

  宫保鸡丁、香脆鸡脆是当之无愧的招牌菜,

  尤其是那外脆里嫩、酸甜口的糖醋里脊,

  要不是最近猪肉涨价,连带着有猪肉的菜都涨了价,

  我一定点上两盘,再来一盆米饭,齐了。

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  (图片来自大众点评)

  人均:71元

  地址:虎坊路12号3号楼1单元1楼

  今儿个,

  小编给您推荐的这几家店,您还满意么?

  要不改天,咱边喝边聊啊?

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  (图片来自大众点评:京城武)

  烤肉酱

  一块有灵魂的肉

  本文图片来源于网络

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