下厨房 - 厨房里有这两把刀就够了,一次买齐,价格实惠!

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:18    发布时间:2019/12/2 1:02:19   出处:下厨房   

  刀具的选择其实是一件硬功夫,对于缺少生活经验的小伙伴们来说,往往仅仅是“以貌取刀”,看样子是一把好刀,但买回家之后却发现用着并不顺手,以至于在进行烹饪时,各个刀具轮番上阵也感到心有余而力不足。 相信很多人都以为只有日系、德系的大牌厨刀才能称得上好用。但其实,熟悉下厨房市集的厨友们都知道 ,国货品牌「拓牌」的海鸥柄系列厨刀锋利度、耐用度不输国外大牌,价格还更实惠。

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  现在,拓牌推出海鸥柄系列套装,包含「中式厨刀+三德刀+专属刀座」,仅售 189 元包邮,这两款刀在市集一直畅销不衰,好评不断。刀座为纳米银材质,易清洗不留垢,抑菌效果好,底部排水口设计,干爽不积水,好收纳不占地儿~ 单买中式厨刀和三德刀的折扣价分别是 115 元和 98 元,所以套刀的价格不可不谓划算!点击下方小程序,就能购买
这系列厨刀之所以称为海鸥刀,是源于它独特的刀柄,弧度自然,成海鸥流线型,握刀的位置经过了打磨抛光,手握更舒适,轻松又省力,还保证了颜值。
全选用德国进口钢材,耐酸、耐腐蚀,硬度和韧性都很高,上手有质感又不过重。—— 海鸥柄中式菜刀 ——生牛肉带筋,算是非常难切的一样食材了。用这把海鸥柄厨刀来切牛肉片,轻轻松松不费力。

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切西红柿 也是对刀锋的考验,西红柿皮可不是那么好切的,一不小心就会汁水四溢,用这把海鸥柄厨刀就完全没有这种烦恼,刀刀到位不流汁,汁水还是紧紧地裹在西红柿片上。
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稍尖的刀头在处理精细食材,比如洋葱碎等方面得心应手!
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—— 海鸥柄三德刀 ——三德刀源自日本,原名「Santoku bouchou」,字面意思是 「三种优点」 。它既可以适用于切肉、切鱼,还能轻松料理蔬菜,用来切丝、切丁、切片也都很顺手,能搞定绝大多数厨房需求。 青椒质地脆嫩肥厚,用拓牌三德刀来切清脆利落,这快感难以言喻。
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白萝卜比较粗大,平时切萝卜容易找不到发力点,而用这把刀却毫不费力!
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另外,非常有特点的是,这款刀具的刀面上设计了大量的气孔,有效避免了粘刀的情况发生。土豆切开后有淀粉粘液,就很容易粘刀,但拓牌三德刀让这类食物处理起来也超顺手。
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  拓牌 | 中式厨刀+三德刀套装
189元包邮

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