豆果美食 - 第一次尝试蚝油生菜,没想到这么好吃!

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第一次尝试蚝油生菜,没想到这么好吃! - 后花园网文 - 趣味生活

  By 妍维尼私房菜 【豆果美食官方认证达人】

  用料

  生菜

  蚝油

  糖

  做法步骤

  1、洗好的生菜直接放入锅中,中小火儿,把菜炒软后盛出备用

  2、锅热小火儿,倒入蚝油加点糖,熬制一小会儿,冒泡后即可淋在生菜上。

  小贴士

  家中老人口味淡,因此炒蚝油时加了点糖,不加也没关系。

  生菜的营养功效

  生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

  1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

  2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

  3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

  4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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