科普中国 - 每天吃一把,防感冒、降血糖,还不花一分钱!

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:72    发布时间:2019/5/9 15:05:29   出处:科普中国   

  菜根菜叶你都扔掉了?

  简直亏大了!

  你丢掉的可是宝贝,

  好吃又有营养!

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  冬 瓜 瓤

  平时吃冬瓜我们顺手一掏就把它扔掉了,其实冬瓜瓤不仅可以吃,还有很好的去水肿、祛湿的功效。冬瓜属于凉性,但属性相反的冬瓜瓤却可以帮助我们的身体排水,有效消除腿肿、脸肿等症状。

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  做 法

  将冬瓜瓤去籽曝晒至干,每日以冬瓜瓤加水煎煮约30分钟即可。煮好后当水来喝,还十分解渴。

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  冬 瓜 籽

  冬瓜籽也常常难逃被丢弃的命运。小小的冬瓜籽可以帮助我们排出人体多余的水分,除湿气的效果棒棒哒。

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  做 法

  取一把冬瓜籽打碎,加水煮20分钟,可以加入冰糖,当茶水来喝就好了。

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  苦瓜籽

  苦瓜味道苦涩,但苦瓜籽却有甜味,一般来说,吃苦瓜籽能起到很好的降血糖作用,小孩子常吃苦瓜籽还能缓解尿床的症状。

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  做 法

  选择新鲜的苦瓜,生吃苦瓜内部白嫩色的籽。如果苦瓜籽表层已经变成成熟的红色,则不要再次食用。

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  花 椒 籽

  花椒籽的壳内黑色的颗粒,通常会把它挑拣出来扔掉。但很多人不知道花椒籽有着比花椒还强的祛湿功效。如果你现在正好有哮喘和慢性咳嗽的现象,可以多吃点花椒籽。

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  做 法

  炖汤的时候可以加入一把花椒籽,入汤里味道更好,而且能有效发挥花椒籽的作用。用花椒籽煮水泡脚,也可以去寒湿。

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  丝 瓜 皮

  炒菜时被削掉的丝瓜皮对女性来说,可是纯天然的祛痘神器,清热解毒的丝瓜皮,祛痘效果十分明显。

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  做 法

  把丝瓜皮刮成薄片,敷在痘痘上,可以及时排除痘痘里的毒素。如果用丝瓜皮煮水来喝,效果也是杠杠滴。当然来,内服外敷的祛痘效果更佳。

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  丝 瓜 络

  长干了的老丝瓜,也就是我们经常用来洗碗的丝瓜络,可以很好地通络脉,清除脉络的淤阻,还能有效治疗通风症状,缓解关节肿痛。

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  做 法

  把丝瓜络切碎,用冷水下锅,煮开后再煮一个小时,喝水即可。

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  葱 根

  大家通常对葱的处理都是“掐头去尾”,只吃葱白,结果把非常珍贵的葱根都给浪费了。葱根具有抗氧化、杀菌的特性,能有效预防肠道、呼吸道感染,感冒、肌肉酸痛等症状也可以缓解哦。

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  做 法

  葱根泡水洗净之后,可以和鲈鱼一起熬汤。先将葱根在煮开的水中煮5分钟,再加入鲈鱼块和姜丝,用小火一起炖煮10分钟,鲈鱼的鲜美和葱根的清香会结合得刚刚好!

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  香 菜 根

  最近天气多变,像小编一样感冒的人肯定不少吧?感冒过后都会有积痰,小编最近用香菜根调理,很快嗓子就好多了~

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  做 法

  香菜根洗净以后,用香菜根煮水喝,能够有效缓解咽喉的疼痛和异物堵塞,还你一个健康的好身体!

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  芹 菜 根

  不少人下巴长痘痘,是体内有肾毒的表现。不妨把平时扔掉的芹菜根收起来吃,可以很好地帮助我们的肾脏排毒,芹菜根越往根部走,药性越好。

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  做 法

  把芹菜根泡在面粉水里,洗干净后用盐腌制十分钟,再依个人喜好添加调味品凉拌食用。鲜嫩的芹菜根,不仅有芹菜的香味,还能治疗慢性的小咳嗽哦!

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  茄 蒂

  茄蒂,也就是我们常说的茄子把,又老又硬的茄蒂常被人丢弃,但小小的它不仅富含维生素,而且还有化湿毒的作用,平时多吃茄蒂可以有效预防口腔溃疡。

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  做 法

  把中间硬杆剥下来,留下瓣状的部分食用。煮、蒸、炒都可以制作。搭配尖椒、青椒都有不错的口感。鉴于茄蒂比较硬,建议烹饪时间长一些哦。

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  菠 菜 根

  富含维生素和膳食纤维的菠菜根被我们扔掉真的很可惜!它不仅可以防止皮肤和内脏出血,还能帮助我们排毒养颜。

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  做 法

  由于菠菜根比较硬,洗净之后需要煮久一点才可以食用。整棵菠菜一起煮的时候,用手抓着菠菜先将根部煮上40秒,再将手放开,整棵浸在沸水里。下次做饭就别再扔菠菜根啦!

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  平常被我们丢掉的垃圾,

  竟然都是宝,

  别再浪费啦!

  

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