豆果美食 - 芝麻糖葫芦的做法

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芝麻糖葫芦的做法 - 后花园网文 - 趣味生活

  冬季手艺人上线一直觉得店里卖的糖葫芦芝麻不够豪迈,今天自己做了一盘芝麻超多的,总算吃到爽了!

  By 多来一碗也能行【豆果美食官方认证达人】

  用料

  山楂 适量

  冰糖:水 1:1

  芝麻 适量

  做法步骤

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  1、洗好山楂,晾干。

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  2、穿山楂串。

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  3、冰糖和水按照1:1的比例混合。

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  4、中火熬糖浆。

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  5、熬至锅内泡泡拥挤且不易破。

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  6、用筷子蘸着放入冷水中能形成硬壳既可。

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  7、撒芝麻,裹糖葫芦。

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  8、将做好的糖葫芦放在油纸上,糖壳形成后取下吃就行。

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