豆果美食 - 小米红薯养胃粥的做法

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小米红薯养胃粥的做法 - 后花园网文 - 趣味生活

  小米红薯粥性质温和,口感软糯,容易消化。且有调理脾胃,养心安神的作用。

  By 北纬yhz

  用料

  小米 80g

  红薯 150g

  清水 1200克

  枸杞 少许

  做法步骤

小米红薯养胃粥的做法 - 后花园网文 - 趣味生活

  1、小米提前半小时洗净浸泡。

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  2、砂锅中倒入清水烧开,加入小米,盖上锅盖,水开后转小火,中途稍微搅拌几次搅拌,防止粘锅。

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  3、红薯去皮切块。

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  4、煮到小米开花,放入红薯,盖上锅盖,中途搅拌几次,防止粘锅底。

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  5、红薯用筷子可以插今天就证明熟了,这时候可以根据自己口味放糖或盐调味。

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  6、枸杞洗净放入粥里煮2分钟左右即可关火享用。

  小贴士

  熬粥的中途一定要搅拌,防止粘锅底。小米和水的比例为1:15。

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