吃哪儿 - 煮好的鲜虾却出现有腥臭,原来很多人这一步做错了,快点看看吧

上一篇(左方向键) 下一篇(右方向键) 回目录(回车键) 粗体(B键)  正常(N键) 随机浏览(S键)   浏览次数:17    发布时间:2018/10/12 12:32:01   出处:吃哪儿   

  现在正好是大虾上市的季节,而且这个时候的虾正好最便宜。不过好多人都会在做虾的时候,遇到这样的一个问题,活虾为什么煮完煮出来之后却又腥又臭呢?就像是买的死虾一样。

煮好的鲜虾却出现有腥臭,原来很多人这一步做错了,快点看看吧 - 后花园网文 - 趣味生活

  盐水基围虾

  准备食材:

  基围虾 2斤、姜片 适量、细香葱 适量、精盐 适量

  制作方法:

  1.首先我们将从市场上购买的新鲜的活虾清洗干净,一定要将里面的脏东西都清洗出来。

煮好的鲜虾却出现有腥臭,原来很多人这一步做错了,快点看看吧 - 后花园网文 - 趣味生活

  2.然后将葱清洗干净,切成葱段,姜清洗干净,切成姜片。

  3.锅中放入适量的清水,然后放入葱段,姜片,适量的食用盐和虾。

  4.大火烧开之后,然后转成小火煮五分钟左右就可以了。

煮好的鲜虾却出现有腥臭,原来很多人这一步做错了,快点看看吧 - 后花园网文 - 趣味生活

  5.在煮的过程中,可能会出现一些浮沫,可以用勺子将浮沫给舀出,然后捞出虾晾凉就可以了。

  烹饪小技巧:

  1、虾的营养价值非常丰富,而且虾肉一般比较松软,并且非常容易消化,所以说虾特别适合身体虚弱,或者是大病初愈的人吃,而且虾也是宝宝最好的一种辅食,能够起到补钙的功效。

  2、虾中含有丰富的镁元素,镁元素对我们的心脏能够起到一定的调节作用,所以说经常吃点虾,能够起到保护心血管的功效,而且虾还能够有效的减少血液中胆固醇的含量,从而能够预防动脉硬化或者是冠状动脉等等。

  3、而且虾还有一定的通乳功效,所以说虾尤其适合产妇食用。

  

吃哪儿』的更多其他内容(随机显示)

01、炒菜到底放不放水? 五星级大厨教你一招, 做菜水平立马提高!

2018/10/12 12:31:30

02、这菜秋季端上桌,酸甜适口又开胃,3块钱做一份,比吃肉还解馋!

2018/9/26 11:03:32

03、深秋后必吃的一道菜,连皮带肉一起吃,味美飘香,健脾又开胃

2018/9/26 11:02:43

04、用烤箱做出来的金针菇比烧烤都好吃,99%的人没吃过!

2018/9/26 11:02:08

05、简单的食材搭配精致的厨艺,美味的地三鲜就出锅啦

2018/9/23 11:37:36

06、没有人能抵挡得住韭菜的诱惑,那么鸡蛋韭菜馅怎么调好吃呢?

2018/9/23 11:37:14

07、橘子吃多了会变“黄脸婆” 别不信

2018/9/23 11:35:20

08、农村河里纯野生甲鱼这样做,味道清鲜,清淡可口,男人最适合喝!

2018/9/22 11:17:49

09、乡巴佬鸡蛋大家小时候应该都吃过,自己制作乡巴佬鸡蛋?

2018/9/22 11:17:18

10、40年大厨:蒸鲈鱼时,多加一点“它”,肉质鲜美去除腥味

2018/9/22 11:16:03

11、买橘子别傻傻专挑金黄色的!牢记这“3点”,保准一挑一个甜

2018/9/22 11:15:21

12、牛身上活动最频繁的部位,营养价值丰富,最适合冬日进补汤

2018/9/21 11:14:37

13、不管是什么时候,煲一锅猴头菇煲汤都是非常暖胃且养生的!

2018/9/21 11:14:05

14、桑葚果酱味道酸甜适口,配着吐司吃,好吃也不要贪吃噢容易拉肚子

2018/9/21 11:13:32

15、奶奶喜欢吃牛肉酱每次都做一大锅,今天知道是太祖奶奶的祖传秘方

2018/9/21 11:12:29

16、太强大了,你最爱吃的三文鱼片是这样加工的,在家就能吃!

2018/9/18 10:56:51

17、困扰了中国半个世纪的难题土豆烧排骨怎么做最好,今天解决了!

2018/9/18 10:54:32

18、皮皮虾最正宗是做法,我自己一个能吃5大盘,又香又辣很过瘾!

2018/9/17 14:49:23

19、这道面食老公三天不吃就馋得慌,有了它饭都不用吃,吃两盘才过瘾

2018/9/17 14:49:05

20、原来米粉还可以这样吃,好多人都还不知道,一上桌就被抢光!

2018/9/17 14:48:41

21、这个秘制鸡汤配方,是奶奶出嫁是的嫁妆,出多少钱她都不卖!

2018/9/17 14:48:15

22、韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是鸡蛋?很多人都做错了,难怪不好吃

2018/9/17 14:47:09

23、杂酱面为啥这么好吃,奥秘都在炸酱上,你想学炸酱做法吗

2018/9/15 10:21:27

24、姥姥用二锅头腌咸鸭蛋老方子传给了我,100%出油起沙一看就会

2018/9/15 10:21:01

25、农村老农做出的桂鱼太好吃,有人花50万买配方,配方只传有缘人

2018/9/15 10:20:36

26、猪皮冻这样做才好吃,方法简单,上桌一盘根本不够吃!

2018/9/15 10:18:52

27、秘制辣子鸡超简单,喝酒必备菜品,又香又麻,看着都流口水

2018/9/14 9:54:13

28、猪身上的这1处最有营养,价格是排骨的一半,不买就真傻!

2018/9/14 9:53:51

29、吃了这道菜,熬夜加班也不怕,第二天生龙活虎特精神

2018/9/14 9:53:10

30、这菜比肉还要贵,南方人都吃它,口感肥嫩香辣过瘾,怎么吃都不腻

2018/9/14 9:52:50

31、家庭版老北京豆腐脑简易版,香嫩可口,40秒就学会!

2018/9/14 9:52:26

32、这菜孩子最爱吃,促进骨骼发育,保护视力还补脑,好吃简单!

2018/9/14 9:51:59

33、炖牛肉时教你一招,牛肉软烂可口、不老不柴,比外面的更好吃

2018/9/12 10:32:13

34、女朋友亲自下厨做的粉丝蒸扇贝,实在太好吃了,10个根本不够吃

2018/9/12 10:31:26

35、吃了20年的苦瓜才知道,只需这样处理一下,就可以快速去除苦味

2018/9/11 11:42:44

36、茄子最好吃的做法,比鱼香茄子好吃十倍,做法老简单了!

2018/9/11 11:41:53

37、竹笋这样做好看又好吃,做法简单不油腻,太香了!

2018/9/11 11:41:31

38、炖猪蹄再也不用高压锅,农村大妈教你一招,猪蹄快速软烂入味

2018/9/11 11:41:08

39、渔民老办法焖鲅鱼,肉多刺少味道鲜,吃起来那叫一个过瘾!

2018/9/11 11:40:36

40、卤鸡蛋凉水下锅还是热水下锅?很多人做错了,难怪不好吃

2018/9/10 11:51:12

41、白玉菇这做法简直绝了!无比下饭的家常菜,好吃到停不下来

2018/9/10 11:49:50

42、油麦菜跟它才是真正的绝配,简单易做,上桌十几分钟都吃精光

2018/9/10 11:49:15

43、白菜和它是“黄金搭档”!鲜香可口,最适合老人吃

2018/9/10 11:48:48

44、专为懒人准备的家常菜,吃完饭后碗都不用多洗

2018/8/31 8:25:16

45、中国常用的14种做菜香料,有几种其实都是外来物种!

2018/8/31 8:20:16

46、闺蜜老公偷偷往闺蜜枕头里装了2斤黄豆,一个月后颈椎不疼了!

2018/8/31 8:15:17

47、女学霸辞职卖包子,蒸出包子不沾笼布,又大又软不塌,原来是这样

2018/8/31 8:10:18

48、给你一碗白米饭你会选择下面哪个菜 网友:每道菜来3份

2018/8/31 8:00:27

49、炒韭菜时加点它! 吃了刮油又清毒, 和游泳圈说拜拜, 女人别错过

2018/8/30 11:41:28

50、这4样小吃最难吃! 臭豆腐只能垫底, 赌一包辣条,最后一种你不敢吃

2018/8/30 11:41:11