豆果美食 - 手撕鱿鱼丝的做法

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手撕鱿鱼丝的做法 - 后花园网文 - 趣味生活

  世界杯期间,吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球,作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油,看球醒神必备!

  By 桔子_翎

  用料

  干鱿鱼 8片

  酱油 15ml

  芥末 2.5g

  做法步骤

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  1、用清水轻轻洗一下干鱿鱼,用厨房纸巾吸干水分,放在铺有硅油纸的烤盘上

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  2、烤炉设置上下管,温度180°C,按开始键自动预热

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  3、预热2分钟后,把烤盘送入烤炉,烤制5分钟,鱿鱼卷起、涨起气泡即可

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  4、待稍凉后,用手把干鱿鱼撕成鱿鱼丝

  小贴士

  1、这个食谱即使烤箱不预热也没关系的,只要注意干鱿鱼的状态,烤几分钟即可 2、干鱿鱼本身就是带有海鲜特有的咸鲜味,所以不用另外调味的哟 3、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察干鱿鱼的情况哟~

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