豆果美食 - 半杯黄桃半杯奶的做法

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半杯黄桃半杯奶的做法 - 后花园网文 - 趣味生活

  9.17 这是一个黄桃切片拼假花 牛奶怕是真打发的故事……费事巴拉的打了个口感细腻……泡沫丰富的假奶油 _(:3 」∠)_

  By sure汪

  用料

  全脂牛奶 250g

  吉利丁粉 10g

  白糖

  黄桃罐头

  海绵蛋糕

  做法步骤

  1、这人今天居然用秤了!稀不稀罕?厉不厉害?

  2、把十克吉利丁粉撒六十克凉水里,泡个十来分钟

  3、往水里撒粉,别往粉里倒水,非常容易结块泡不透,不要问我咋知道的……

  4、隔着五六十度的热水,把泡好的吉利丁搅和成正经液体

  5、开一盒牛奶,全脂常温的那种

  6、把化好的吉利丁倒进去

  7、根据个人口味加点糖,努力搅和匀,扔冷藏

  8、放个十几二十分钟,拿出来搅和搅和,扔回去

  9、再冷藏个十几二十分钟,拿出来搅和搅和,扔回去

  10、再冷藏个十几二十分钟,差不多第三次拿出来的时候,就能看出来不一样啦~搅和搅和扔回去

  11、再冷藏个十几二十分钟,拿出来搅和搅和,看起来挺稠的就可以用啦,觉得不够稠就再扔回去冷藏一次

  12、请假装它是真奶油,拿电动打蛋器努力打发 _(:3 」∠)_

  13、瞅着整盆奶从大泡变小泡,虚胖到差不多有开始的两倍那么多就可以啦

  14、看心情切点儿海绵蛋糕

  15、拆盒黄桃罐头,看心情切一切

  16、拿俩杯子,摸出我们的假奶油,好的就剩组装了

  17、往杯子里头扔块儿蛋糕

  18、舀上点儿假奶油

  19、扔上点儿黄桃

  20、……算了……看心情随意发挥吧

  21、仿佛两个黄桃酸奶杯 _(:3 」∠)_

  22、来 ,张嘴 ~

  23、这假奶油,咋说呢……有点像口感厚重的奶盖?不仔细回味还是挺像奶油的(别骗自己了……)

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